Автор: Nelly Фрикасе из свежих овощей ИНГРЕДИЕНТЫ 1 шт. шалота или репчатого лука, измельчить 2.5 см свежего корня имбиря, измельчить кусочек корня сельдерея, нарезать тонкими полосками 1 перец чили, семена вынуть, измельчить 40 г грибов шиитаке, нарезать тонкими полосками растительное масло 2 зубчика чеснока, измельчить 1 небольшой кабачок или цуккини, нарезать тонкими кружками 6-8 стеблей спаржи, нарезать на фрагменты длиной … Читать далее Фрикасе из свежих овощей